Học phần Anh văn cơ sở ngành là học phần thuộc khối kiến thức chuyên ngành Quản trị khách sạn. Học phần trang bị cho sinh viên: Từ vựng, cấu trúc ngữ pháp và kiến thức phát âm cơ bản giúp sinh viên tự tin hơn trong giao tiếp bằng Tiếng Anh trong khách sạn. Mỗi bài học bao gồm: Đọc hiểu, nghe hiểu, từ vựng, ngữ pháp, phát âm, tình huống thực tế trong nghề nghiệp.. Sau khi học xong học phần này người học có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh cơ bản trong lĩnh vực du lịch qua một số chủ điểm cơ bản. Người học cũng có các kĩ năng giao tiếp với khách hàng qua các phần hội thoại.... Điều này giúp cho sinh viên có nhiều cơ hội phát triển trong lĩnh vực du lịch nói chung và khách sạn – nhà hàng.
- Giáo viên: Trần Thị Dịu