Học phần Giải phẫu- Sinh lý là học phần thuộc khối kiến thức cơ sở ngành Dược. Học phần mô tả những kiến thức đại cương về cơ thể sống, tế bào và màng tế bào, về cấu tạo giải phẫu các cơ quan: máu, tuần hoàn, hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu, sinh dục, nội tiết, thần kinh, giác quan; Mô tả kiến thức cơ bản về chức năng, hoạt động chức năng, quá trình trao đổi chất, quá trình chuyển hóa các chất, quá trình điều hòa các hoạt động của các cơ quan và một số các rối loạn chức năng các cơ quan trong cơ thể.